11 produtos de panificação Publix, classificados do pior para o melhor

Cozinhar, para muitos de nós, é um trabalho de amor. Cada pastelaria, sobremesa ou pão que sai dos nossos fornos carrega consigo um pedaço do nosso coração. Esse amor e dedicação nos levam a presentear nossos entes queridos em jantares e ocasiões especiais. Mas sejamos honestos: a agitação do mundo moderno às vezes supera até mesmo as intenções mais ardentes do padeiro. Nestes momentos, uma padaria que entende de qualidade e artesanato tem um valor inestimável.

Entre na seção de padaria do Publix. Aqui, você encontrará um verdadeiro país das maravilhas de doces, pães e sobremesas que podem facilmente rivalizar com as criações caseiras. De ofertas como Key Lime Pie ao sempre fabuloso Tiramisu, alguns são tão excepcionais que combinam com nossas guloseimas caseiras e ocasionalmente as superam, fazendo-nos voltar frequentemente para outros favoritos da padaria. É claro que, no vasto mar de produtos assados, nem tudo pode ser uma estrela brilhante. Embora muitas guloseimas nos façam voltar por alguns segundos, algumas, embora promissoras, não atingem o alvo. No entanto, mesmo esses pequenos erros não podem diminuir o brilho geral da padaria Publix, um paraíso para quem procura guloseimas assadas de qualidade em qualquer lugar.

O fascínio de comprar macarons sofisticados em um supermercado local é inegavelmente forte. Afinal, os macarons franceses perfeitos são delicados e perfeitamente equilibrados. Com sua estética colorida, os macarons Publix prometiam uma viagem direto ao coração de uma confeitaria parisiense. No entanto, por mais esperançosos que estivéssemos, esta acabou sendo a nossa oferta de padaria menos favorita.

Visualmente, eles são uma delícia. Cada um é meticulosamente elaborado, sugerindo a textura perfeita com a mordida certa. No entanto, na degustação, eles nos decepcionaram. Em vez da firmeza esperada, eles eram moles demais. Esperamos uma crocância por fora com suavidade assim que você romper, mas todos eram macios. Além disso, faltava-lhes aquela essência recém-saída do forno. E quando se trata de sabor? Estava lá, mas era muito fraco. Gostaríamos que tivessem um sabor um pouco mais fresco e ainda pudéssemos montar nossa caixa com uma variedade de sabores.

Depois há o preço. Custando US $ 10 por seis, eles são mais íngremes, especialmente quando comparados com outras ofertas de pastelaria. Nosso conselho? Se você deseja macarons autênticos, procure uma padaria especializada ou considere mergulhar na arte de prepará-los você mesmo. Provavelmente, com uma pitada de dedicação e uma pitada de amor, você poderá preparar um lote que supere a oferta desta loja.

Assim como em nossa jornada com os macarons, abordamos as ofertas de cannoli do Publix com uma vibração de entusiasmo. Disponível em tamanhos variados, os compradores podem optar pela dupla de tamanho normal ou talvez ficar tentados pelos mini cannolis embalados em um pacote de quatro unidades. Cada tipo possui seu próprio fascínio, apresentando uma variedade de revestimentos e cores adornando as pontas do cannoli. E se isso não for suficiente para saciar seus desejos de cannoli, há até a opção de incluí-los em um bolo personalizado.

Apesar de nossa expectativa borbulhante, esses cannolis não atingiram o alvo para nós. Ansiamos por aquela doce sinfonia de sabores frequentemente associada a esta delícia italiana, mas o que obtivemos foi mais moderado do que queríamos.

A textura foi outro aspecto que nos confundiu. Tínhamos imaginado morder uma casca crocante, como esperamos dos tradicionais cannolis sicilianos, mas fomos recebidos por uma massa indesejavelmente macia. Em vez da típica crise estilhaçante, experimentamos um smoosh nada apetitoso. O recheio, embora abundante, lembrava uma cobertura espessa, em vez da ricota leve e doce que esperávamos. Parecia pesado, dominando a natureza delicada do cannoli. O sabor geral, combinado com a textura, parecia desconexo.

Fazer compras com os jovens a reboque pode oscilar entre uma experiência totalmente emocionante e um feito hercúleo. Mas em qualquer cenário, a chupeta universal costuma ser um lanche. E é precisamente por isso que Publix solidificou seu lugar como um dos nossos principais destinos de compras de supermercado.